A Cor dos Alimentos

A cor dos alimentos pode ser uma grande aliada da sua saúde, conheça o que cada alimento pode oferecer a partir do seu grupo de cor, afinal quem nunca ouviu falar que um prato saudável […]

Alimentos Brancos

Alimentos Brancos: Nestes alimentos são encontramos as vitaminas do complexo B e os flavonóides, que atuam na proteção das células. Auxiliam na produção de energia, no funcionamento do sistema nervoso e inibem o aparecimento de […]

Alimentos Marrons e Beges

Alimentos Marrons e Beges: Fornecem uma variedade de vitaminas e minerais fundamentais para o equilíbrio do organismo, entre eles o selênio e fibras, que atuam na redução do colesterol sanguíneo e diminuem a incidência de […]

Alimentos Pretos e Roxos

Alimentos Pretos e Roxos: Contém niacina (vitamina do Complexo B), minerais, potássio e também vitamina C. Mantém a saúde da pele, nervos, rins e aparelho digestivo e retardam o envelhecimento. Alimentos nas tonalidades roxa, preta […]

Alimentos Verdes

Alimentos Verdes: Ricos em cálcio, fósforo e ferro (que é melhor absorvido na presença da vitamina C, encontrados nos alimentos amarelo- alaranjados e vermelhos). Fortalecem ossos e dentes, auxiliam o crescimento e a coagulação do […]

Alimentos Vermelhos

Alimentos Vermelhos: Ricos em Licopeno, o responsável pela coloração vermelha, este pigmento tem ação semelhante ao betacaroteno e também é precursor da vitamina A, em geral, é associado à vitamina C e atua como antioxidante. […]

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