Comments on: Cupcake Especial – Receita

By: Mulher Esperta

Mulher Esperta — Wed, 13 Oct 2010 01:00:05 +0000

Tassia, o cremor tártaro é fácil de encontrar em casas especializadas em comida para festas e chocolates, não conheço substituto bom para ele, existe que use maisena eu não aconselho.
Você pode simplesmente cortar da receita se não encontrar sem comprometer muito.
Boa Sorte!

By: Tassia

Tassia — Fri, 24 Sep 2010 18:40:46 +0000

Olá Mulher esperta
Adorei de verdade o seu site…o que é esse cremor tartáro e se posso trocar ele por algo semelhante que eu possa encontrar facilmente!
Um abraço

By: Mulher Esperta

Mulher Esperta — Sun, 07 Feb 2010 12:44:25 +0000

Luiza, a massa perfeita, é essa, tem uma versão com menos claras que nao fica tão fofinha, posso postar aqui no blog para você ter outras variações. Tem uma receita de cupcake de cacau já publicada na categoria culinária, é só você substituir o cacau em pó pelo que quiser para mudar o sabor ;)

By: Luiza

Luiza — Sat, 30 Jan 2010 02:14:40 +0000

Querida… a massa ficou maravilhosa! Não tenho como negar, mas 12 claras? Não seria possível reduzir?
Agradeço se responder! :)