Leite Condensado Vegano

Os veganos são pessoas que não se alimentam nem consomem qualquer tipo de produto que tenha origem animal ou explore outros seres vivos. Essa filosofia de vida, muitas vezes confundida com o vegetarianismo, está se tornando cada vez mais comum, principalmente entre os jovens.

Uma alimentação vegana exige criatividade e alguma pesquisa. Hoje em dia, é possível encontrar produtos alternativos para substituir alimentos que não são consumidos pelos veganos. Esse é o caso do leite condensado vegan, que não é feito a partir do leite de vaca. Veja a receita:

Leite Condensado Vegano

Leite Condensado Vegano

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite de soja
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de margarina vegetal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (café) de essência de baunilha

Modo de Preparo

O preparo é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador até ganhar consistência. O leite condensado vegano deve ser guardado na geladeira em um recipiente bem fechado.

 Dicas Espertas

  •  O leite condensado vegano é menos doce que o leite condensado comum;
  • A mistura pode ser utilizada no preparo de sobremesas, cremes e outros doces;
  • Uma dieta vegana pode ser bastante saudável, mas deve ser acompanhada por um nutricionista.

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