Mingau de Aveia – Receita

O Mingau de Aveia é meu velho conhecido de infância graças a estorinha da Cachinhos Dourados, lembra disso?
Na estória Cachinhos Dourados comia o mingau dos três ursinhos, minha mãe muito esperta usava o conto para me incentivar a comer o mingau…
Mas, agora eu cresci e criei a minha receita do mingau da Cachinhos, meu mingau de aveia cai muito bem antes de dormir e é muito reconfortante, essa receita rende uma porção.

Você vai precisar de:

• 250ml de leite
• 1 colheres de sopa de aveia em flocos finos
• 1 colher de sobremesa de aveia em flocos grossos
• 1 colher de sobremesa de açúcar ou mel
• 2 gotas de essência de baunilha

Modo de Preparo:
Misture o leite a aveia em flocos finos o açúcar e a essência em uma panela anti-aderente e leve ao fogo até engrossar, sirva em uma xícara ou tigela e decore com a aveia em flocos grossos.

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