Sanduíche Natural de Verão
Já falamos aqui no blog sobre a importância de se manter uma alimentação leve no verão. A estação de calor intenso pode causar mal estar, que aliado à uma alimentação pesada pode até causar vômitos e diarreia, provocando a desidratação. Além disso, os alimentos leves são digeridos com mais facilidade pelo organismo, evitando o cansaço, já que o calor já deixa o corpo mais cansado que o normal.
Na hora do lanche, as melhores opções são as frutas ou sanduíches naturais, com baixa porcentagem de gordura e pouco ou nenhum aditivo químico. Veja uma opção de sanduíche natural com a cara do verão. Você pode levá-lo para o trabalho, para a escola ou para o piquenique e se alimentar de forma saudável, mesmo fora de casa.
Sanduíche Natural de Verão
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de coalhada seca
- 2 colheres (chá) de suco de limão
- Sal a gosto
- 1 colher (chá) de pimenta calabresa
- 4 fatias de pão de forma integral
- 4 fatias de tomate bem maduro
- 6 fatias de peito de peru
- 4 folhas de alface lavadas e secas
Modo de Preparo
Use o suco de limão, o sal e a pimenta calabresa para temperar a coalhada. Misture e bem e passe a coalhada temperada sobre as fatias de pão. Distribua as fatias de tomate bem finas sobre a coalhada e depois arrume as fatias de peito de peru no sanduíche. Coloque as folhas de alface e feche o sanduíche com a outra parte do pão.
Esta receita rende dois sanduíches, cada um com aproximadamente 320 calorias.
