Suco Verde de Alfafa
Os sucos verdes ficaram famosos por trazer saúde e desintoxicar o organismo. A receita que ensinamos hoje é um pouco diferente, pois leva broto de alfafa. O alimento, pouco comum na mesa dos brasileiros, é fonte de cálcio, potássio e ferro. Além disso, a alfafa contém vitamina A, C, D, E, K e do complexo B. Por isso, ela melhora a circulação sanguínea, reforça o sistema imunológico, facilita o emagrecimento e melhora a pressão arterial. Para aproveitar todos esses benefícios, a dica é tomar pelo menos um copo do suco verde de alfafa todos os dias.
Dica: prefira comprar a alfafa orgânica, que pode ser encontrada em lojas especializadas ou em alguns supermercados.
Receita – Suco Verde Desintoxicante
Você vai precisar de:
- 250 ml de água de coco
- 30 g de broto de alfafa
- 1 folha grande couve
- 2 rodelas de gengibre
- 5 folhas de hortelã
Modo de preparo:
Lave a alfafa, a couve e a hortelã. Depois bata todos os ingredientes no liquidificador por mais ou menos 1 minuto. Tome o suco em seguida, de preferência pela manhã.
É bom saber: o gengibre acelera o metabolismo e a couve é rica em fibras que aumentam a saciedade. Por isso, este suco é uma ótima opção para quem está de dieta!
