A Dieta da Precisão

O objetivo desse plano alimentar é levar você à sua faixa de peso ideal através de um emagrecimento gradual, ao passo que você perde peso, aprende a administrar sua alimentação, adquire novos hábitos que vão lhe ajudar a manter um peso saudável, e o melhor, é para toda a vida.

Na Dieta da Precisão você terá direito a um total de porções diárias e semanais que servem para lhe guiar na escolha dos alimentos e controlar com facilidade o que você já ingeriu.

Veja abaixo como funciona:

Porções Diárias

As porções diárias são os alimentos que você deve comer diariamente e emagrecer. Para perder peso com mais velocidade opte pelo menor número de porções indicado. Para sua maior satisfação não deixe de ingerir o requerido.

  • Grupo da Proteína: 5 a 6 porções.
  • Grupo da Gordura: 3 porções.
  • Grupo das Frutas: 2 a 3 porções.
  • Grupo das Hortaliças: A vontade, no mínimo 3 porções.
  • Grupo do Leite: 2 porções.
  • Grupo do Pão: 2 porções.

Porções Semanais

As porções semanais são os alimentos que você pode consumir em uma quantidade limite que não deve de forma alguma ser ultrapassada. Esse limite existe para que seu emagrecimento não seja comprometido.

As porções semanais são limites, e não exigências, ou seja, você não precisa comê-las se não desejar.

  • Ovos: 3 porções semanais.
  • Queijo duro: 4 porções semanais.
  • Carnes: 12 porções semanais.
  • Fígado: 4 porções semanais.

Exemplo de Cardápio

Café da Manhã: 1 banana pequena, 20 gramas de cereal com ½ xícara de leite desnatado.

Almoço: Peixe (60 g), hortaliças (2 xícaras), óleo (2 c.c.), pão (30 g) e ½ xícara de leite desnatado.

Jantar: Frango (60 g), hortaliças (2 xícaras), óleo (1 c.c.), ½ xícara de leite desnatado.

Lanche: 100 g de abacaxi.

Baseando-se nas porções diárias e semanais e no exemplo de cardápio você pode montar sua dieta de todos os dias. Para saber a medida das porções consulte a lista dos Grupos de Alimentos logo abaixo. Faça as refeições sempre nos mesmos horários para seu organismo se adaptar.

Legenda

c.c. = Colher de chá.
C.S. = Colher de sopa.
1 xícara = 240 ml.

Calorias

Para fazer trocas entre Grupos diferentes observar calorias:

1 Porção de Fruta = 60 calorias.
1 Porção de Gordura = 40 calorias.
1 Porção de Proteína = 70 calorias.
1 Porção de Pão = 80 calorias.
1 Porção de Leite = 90 calorias.

Grupos de Alimentos

Dieta da Precisão

Conheça a Dieta da Precisão

As medidas das porções são definidas nas listas de substituição de cada grupo:

Grupo das Frutas

  • Abacaxi 100 g.
  • Banana 1 pequena.
  • Grapefruit ½ média.
  • Laranja 1 pequena.
  • Maçã 1 pequena.
  • Melancia 150 g.
  • Melão 150 g.
  • Morango 150 g.
  • Pêssego 1 médio.

Grupo do Pão

  • Cereal: Cru 20 g, cozido ½ xícara.
  • Farinha de mandioca 20 g.
  • Farinha de rosca ou trigo 3 C.S.
  • Matzo ½ biscoito.
  • Pão de sal, qualquer tipo 30 g.

Grupo do Leite

  • Leite desnatado: 1 xícara (240 ml).
  • Leite em pó desnatado 2 C.S.
  • Iogurte natural ½ xícara
  • Pudim dietético ½ xícara.

Grupo da Proteína

  • Carne bovina magra 30 g.
  • Carneiro magro 30 g.
  • Crustáceos 30 g.
  • Fígado 30 g.
  • Galinha 30 g.
  • Ovo 1.
  • Porco magro 30 g
  • Queijo cottage 75 g (1/3 de xícara).
  • Queijo duro 30 g.
  • Queijo de soja (Tofu) 60 g.
  • Vitela magra 30 g
  • Carne de soja 60 g.

Grupo das Hortaliças

1 porção = ½ xícara.

  • Abóbora
  • Abobrinha
  • Agrião
  • Aipo
  • Alface
  • Alho Poro
  • Aspargos
  • Brócolis
  • Cebola
  • Cebolinha
  • Cenoura
  • Cogumelo
  • Couve flor
  • Espinafre
  • Folhas verdes em geral
  • Chuchu
  • Pepino
  • Pimentão
  • Rabanete
  • Repolho
  • Tomate

Grupo da Gordura

  • Margarina 1 c.c.
  • Maionese 1 c.c.
  • Óleo vegetal 1 c.c.
  • Molho pronto para salada 1 c.c.
  • Azeite 1 c.c.

Informações Importantes

  • Pode beber água, no mínimo 8 copos, limonada, chá mate (½ litro por dia) e refrigerante zero (2 copos por dia).
  • Se você retirar o miolo do pão de sal, 2 unidades pesarão 30 g.
  • Não coma mais que 6 bananas por semana.
  • Faça 3 refeições diárias e coma pelo menos 1 porção de proteína no almoço e outra no jantar.
  • Coma devagar e mastigue bem.
  • Não coma pão doce.
  • Use uma balança para pesar suas porções.
  • As colheres de gordura são rasas sempre, se você for usar margarina ou maionese light pode usar o dobro.
  • Recomenda-se comer bastante peixe, de 270 g a 450 g por semana, pode ser peixe fresco ou enlatado, fica ao seu critério.

Nota: A partir da 3ª semana de dieta aumente uma porção diária de pão e acrescente mais frutas e hortaliças as listas de seus devidos grupos para que você possa variar mais.


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9 Comentários em “A Dieta da Precisão

  1. luciete reis disse em 30/05/2009 às 13:25:

    muito bom esse trabalho,gostaria de saber se voces o enviam por e-mail.desde ja agradeço a sua atenção.obrigada.

  2. Marilia disse em 13/07/2009 às 17:21:

    Arroz e feijao estao completamente fora dessa dieta?

  3. Bruna Rosa disse em 03/10/2009 às 12:46:

    O arroz não pode comer nessa dieta ??? nem se for integral ???

    • Mulher Esperta disse em 06/10/2009 às 18:10:

      Bruna, arroz entra na porção de carboidrato diária, você pode comer arroz se abrir mão do pão, ou da batata.
      Nas semanas seguintes a primeira, você passa a ter uma porção de carboidrato maior, e talvez possa comer pão e arroz no mesmo dia.
      E como você sugeriu, o arroz integral é sempre mais indicado que o branco.
      Boa sorte!

  4. Thais disse em 08/01/2010 às 09:24:

    tipo, ali no exemplo de Dieta… eu não tomo leite desnatado, pode substituir por o que?

    • Mulher Esperta disse em 18/01/2010 às 11:23:

      Thais, substitua por leite de soja tradicional ou com sabores, iogurte desnatado do tipo “Corpus” “Fit” e outras marcas.
      Boa Sorte!

  5. Tatiane disse em 25/05/2010 às 16:32:

    quantos kilos consigo perder fazendo esta dieta?

  6. Renata disse em 08/06/2011 às 13:52:

    Olá gosto muito do seu blog e gostaria de contar um pouco sobre minha vida. Desde pequena sempre fui gorda e passava por várias humilhações. Tentei de todas as maneiras emagrecer através de várias dietas. Algumas não adiantavam e outras eu perdia peso mas logo voltava a engordar. Indicada por uma amiga iniciei um processo de reeducação alimentar e consegui aos poucos mudar meu hábitos sem o sofrimento imposto pela maioria das dietas. Consegui perde 18kgs em 3 meses e meio e venci essa luta. Gostaria de dizer a todos que ainda estão lutando que é possível mudar de vida portanto desejo força para vocês. Quem quiser entrar em contato comigo para trocar experiência meu email é: renatabold32@yahoo.com.br

  7. Nilsa disse em 09/10/2013 às 23:10:

    Gostaria de saber se nessa dieta nuncaentram, arroz,( como integral) feijão, biscoitos (como agua e gergilim) não ví nenhum grão nessa dieta, assim fica dificil, quantos quilos se perde mais ou menos,aguardo retorno, obrigada, boa noite

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