Mulher Esperta

Dieta Líquida: Cardápio

Indicada por alguns nutricionistas e encontrada em várias versões, a dieta liquida como o próprio nome já diz, é um regime alimentar em que só é permitida a ingestão de líquidos sendo agua, chás, sucos, sopas, vitaminas e iogurtes. Ingerir líquidos ricos em vitaminas e minerais pode ajudar a desintoxicar o organismo, consequentemente desincha o corpo, e melhora o funcionamento do intestino, ajudando assim a perder peso.

A dieta líquida tem o objetivo de desintoxicar o organismo, preparando-o para uma outra dieta ou simplesmente revigorando o corpo. Esta dieta pode ser mantida por no máximo 5 dias, é o tempo máximo para que não ocasione perdas nutricionais e também para que não torne o metabolismo mais lento, levando ao aumento do acúmulo de gorduras mas, a verdade é que em apenas 1 dia já se consegue ter resultados, um dos sinais é a melhora no funcionamento do intestino e eliminação de liquido que diminui o inchaço.

Indicamos que mantenha esta dieta por apenas 1 dia, e caso você se adapte muito bem, pode repetir o cardápio uma vez por semana ou 1 vez a cada 15 dias. Fazendo a dieta em dias consecutivos, a falta de mastigação torna a alimentação um pouco tediosa e, provavelmente, você se sentirá desestimulada a seguir qualquer dieta.

Caso você opte por manter esta dieta por mais de 1 dia consecutivos, recomendamos que seja sob indicação médica e sempre com a supervisão de um nutricionista de sua confiança, pois, além de obter o acompanhamento de sua saúde geral, existem algumas alternativas para o estimulo através da mastigação que o profissional da saúde poderá orientar a respeito, como por exemplo, a utilização de goma de mascar sem açúcar entre outras.

Optando por seguir a dieta por 1 dia somente, você pode escolher um domingo e entrar na nova semana com o organismo revigorado. Não é aconselhável tomar café, mas é permitido chá de ervas e água mineral a vontade. A seguir você vai encontrar um cardápio de dieta liquida. Neste cardápio inserimos duas opções de refeição para o almoço, uma quente e uma fria para você escolher a que melhor você se adapta. Então vamos preparar os ingredientes para o seu novo cardápio?

Cardápio

Café da Manhã: Espuma de laranja e amêndoas

Ingredientes:

• Suco de 1 laranja
• 1 ovo
• 6 amêndoas peladas
• 1 copo de leite desnatado

Preparo: Liquidifique e tome gelado.

Lanche da manhã: 1 copo de suco de cenoura com salsa

Almoço 1: Coquetel de tomates (frio)

Ingredientes:

• 1 tomate grande, maduro, pelado e picado
• 1/4 de um pepino grande cortado em pedaços
• 1 copo de iogurte desnatado
• 1 dente de alho esmagado
• Cebolinha verde cortada a gosto

Preparo: Liquidifique e tome gelado.

Almoço 2: Sopa de Abóbora Detox (quente)

Ingredientes:

• 1⁄2 Abóbora japonesa descascada e picada
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho
• 1 pedaço de gengibre picado
• Água fervente
• Azeite extra virgem
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de chá de sal
• Pimenta do Reino

Preparo: Aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola; junte a abóbora picada, refogue mais um pouco, acrescente o gengibre picado e refogue mais; coloque a água fervente até cobrir todos os ingredientes; retire do fogo, espere amornar e bata no liquidificador até conseguir uma consistência homogênea; depois coloque a mistura novamente na mesma panela e leve ao fogo para aquecer por cerca de 3 minutos. Sirva com um fio de azeite.

Lanche da tarde: 1 copo de suco de cenoura com salsa

Jantar: Consomé de legumes:

Ingredientes:

• 170g de legumes crus picados (abobrinha, couve flor, aipo)
• 500ml de água
• 1 colher de azeite extra virgem
• 1 cubo de caldo de legumes tipo Knorr

Preparo: Em uma panela adicione 1 colher de sopa de azeite, o cubo de caldo de legumes e refogue os legumes. Adicione a agua e cozinhe por 20 minutos, liquidifique e tome quente.

Minha Dica: No dia da dieta líquida, se possível, marque uma massagem relaxante ou uma drenagem linfática, pois isto contribui muito com a eliminação de toxinas, Além de fazer você se sentir mais calma e relaxada. Se não for possível fazer a massagem ou não tiver tempo, tomar um banho terapêutico é uma ótima opção, pode ser em casa mesmo, faça um chá forte de camomila e passe pelo corpo todo, enxágue e esfregue o corpo com esponja vegetal em movimentos circulares e depois massageie com óleo de banho.