Grão de Bico: Benefícios, Nutrientes e Receita de Homus
Saiba como o grão de bico pode ajudar no emagrecimento e na prevenção de doenças. Veja também como preparar o homus em casa.
Receita de Homus
Aprenda a fazer em casa o homus (pasta de grão de bico), uma receita árabe tradicional.
Tabule Tropical – Receita
Tabule é uma salada libanesa, feita com trigo para quibe. Ela é muito usada como aperitivo em restaurantes árabes, mas também pode ser servida como guarnição aliada a outros pratos. É uma excelente opção para os dias quentes de verão, já que é uma salada fria, bem leve e refrescante.