Sopa de Legumes Detox – Receita

Sempre que exageramos no consumo de gordura, açúcar ou álcool, ficamos com aquela sensação de inchaço, que incomoda bastante. Esses abusos, além de fazerem mal para a saúde, fazem mal para a auto-estima, pois os quilinhos começam a sobrar no corpo, e o resultado é uma barriguinha saliente, pneuzinhos dos lados e até celulites.

Para desintoxicar o organismo, fazendo uma verdadeira “faxina” no corpo, nada melhor que uma boa sopa de legumes light, que ajuda a emagrecer e ainda repõe algumas vitaminas e outros nutrientes necessários à saúde. Veja a receita:

Ingredientes

sopa de legumes

As sopas de legumes são ótimas para desintoxicar o organismo

  • 100g de abobrinha
  • 100g de chuchu
  • 100g de alho-poró
  • 100g de brócolis
  • 100g de vagem
  • 100g de espinafre
  • 100g de aipo
  • 100g de cebola
  • 1 dente grande de alho
  • Sal marinho
  • Azeite extra-virgem
  • Pimenta do reino

Modo de Fazer

Coloque 1 litro de água em uma panela e deixe ferver. Quando levantar fervura, coloque todos os legumes lavados, descascados e picados (exceto a cebola). Deixe ferver por 30 minutos.

Em outra panela, refogue a cebola picadinha no azeite. Junte os legumes já cozidos e refogue mais um pouco. Bata no liquidificador até formar um creme. Volte o creme para a panela e esquente a sopa. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Sirva a sopa quente. Para melhores resultados, siga a Dieta Detox durante todo o dia.


Pesquisar
Custom Search
Mulher Esperta em seu email

Deixe sua opinião “Sopa de Legumes Detox – Receita