O Cheesecake é uma sobremesa versátil e impactante, seu segredo é deixar as 3 camadas que o compõe bem harmônicas. Tente misturar sabores cremosos, adstringentes ou crocantes como o creme com frutas ou o chocolate com castanhas. Com a receita básica você pode criar vários sabores de cheesecake a sua escolha . Para o cheesecake [...]

Um amigo me mandou um e-mail pedindo uma receita de Cheese Cake que não fosse ao microondas e que fosse fácil de fazer. Não sei onde ele encontrou receitas de cheese cake que precisavam ir ao microondas, afinal, de um bom cheese cake só mesmo o fundo vai ao forno, as vezes nem isso. Você [...]