Brownie Decorado para o Natal

A decoração é parte fundamental das comidas natalinas. Afinal de contas, não tem nada mais bonito que uma mesa de natal bem colorida, com frutas, velas e tudo mais que a imaginação mandar. Para deixar o sua ceia mais criativa, hoje ensinaremos você a preparar um brownie decorado com o gorro do Papai Noel. Com certeza, essa receita vai fazer sucesso com crianças e adultos!

Receita do Brownie

Nós já ensinamos aqui no Mulher Esperta duas receitas maravilhosas de brownie. Clique na opção desejada para ver a receita:

Você pode escolher a versão que gostar mais ou seguir aquela receita que você já testou e aprovou. O mais importante, nesse caso, é a decoração!

Brownie Natalino

Brownie Decorado: bonito e fácil de fazer

Você vai precisar de:

  • 1 cortador redondo
  • morangos bem maduros
  • 1 saco de confeitar
  • um pouquinho de habilidade em confeitaria

Creme para Decorar

Você pode usar chantili ou outro creme de sua preferência. A receita original leva o creme de baunilha e queijo mascarpone, que ensinaremos a seguir. Mas se você não encontrar o queijo na sua cidade, opte pelo mais fácil. Veja os ingredientes:

  • 1/2 xícara de manteiga sem sal
  • 220g gramas de queijo mascarpone
  • 3 xícaras de açúcar refinado
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal

Na batedeira, misture o mascarpone e a manteiga até obter um creme bem leve. Depois junte o sal e a essência de baunilha, sempre batendo bem. Por fim. acrescente o açúcar pouco a pouco para que fique homogêneo.

Montagem

  1. Com o cortador em formato de círculo, corte todo a maior quantidade de brownie possível;
  2. Use o saco de confeiteiro para espalhar uma camada do creme sobre a base de brownie;
  3. Depois coloque o morango em cima do creme, com o biquinho para cima;
  4. Para finalizar, coloque um pontinho creme no morango.

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