Maionese de Legumes – Receita
Quer aprender a fazer uma maionese deliciosa, nutritiva e com poucas calorias? Isto é possível sim! É uma ótima dica para quem tem dificuldades em comer legumes.
Saladas variadas
Para quem gosta de variar as saladas, têm algumas receitas bem fáceis de fazer, que ficam deliciosas. Salada de legumes, salada de pepino com iogurte e salada italiana.
Petiscos para vegetarianos: Quibe e Croquetes
Os vegetarianos muitas vezes sofrem com a falta de opção na hora de comer, principalmente se tratando de petiscos. Para acabar com este problema, faça para você petiscos deliciosos que não levam carne na receita.
As frutas e seus segredos
As frutas estão presentes em praticamente todos os lares. Além de ser uma delícia, fazem bem à saúde, pois são muito nutritivas, contendo várias vitaminas diferentes. Mas para aproveitar melhor as frutas, temos alguns segredinhos bem básicos.
Tipos de Queijo: Minas, Parmesão, Ricota e Prato
Um apreciador de queijos sabe muito bem que cada tipo tem a forma correta de ser guardado, cada um tem a sua temperatura ideal para conservação e até a forma de cortar varia de um queijo para outro. Veremos aqui algumas propriedades básicas de alguns tipos de queijos e algumas dicas bem legais.
Massala, a magia das epeciarias
O segredo da cozinha indiana está na massala, uma mistura de especiarias, ervas e outros aromatizantes vegetais. Saiba como fazer uma massala básica, que pode ser usada em uma infinidade de pratos.
